Trabajo de campo 2

El día de ayer se presentaron los temas:

• evaluación del estado nutricio en competidores de tae kwon do

• evaluación del estado nutricio en embarazadas entre el primer y segundo trimestre

EVALUACIÓN A DEPORTISTAS

Evaluación de la actividad física o el entrenamiento: se considera el tipo de trabajo o estudio, el tipo de deporte, los horarios, la duración, intensidad y frecuencia de los entrenamientos, la fecha, lugar y variantes climáticas de competencias, los mitos. Toda esta información se requiere para calcular el valor calórico teórico el cual luego se compara con el real según lo calculado en la encuesta dietética.